Chuyên trang thông tin

Siro ho cảm Ích Nhi

Gừng có tác dụng gì? +4 cách chữa ho cảm từ củ gừng hiệu quả

“Mỗi ngày một lát gừng già, lương y bất đáo gia”. Gừng từ lâu đã được mệnh danh là thần dược vườn nhà, với nhiều công dụng chữa bệnh quý giá. Một trong những tác dụng nổi bật của gừng là trị cảm ho. Vậy Gừng có tác dụng gì và cách chữa ho cảm từ củ gừng như thế nào hiệu quả?

Nguồn gốc và bề dày lịch sử chữa bệnh

Gừng tên khoa học là Zingiber Officinale Rosc, thuộc họ gừng (Zingiberaceae). Gừng xuất phát từ tiếng phạn cổ singabera, nghĩa là “có hình dạng như một cái sừng”. Gừng xuất hiện trong các tác phẩm của Khổng Tử từ thế kỷ V trước Công nguyên và được sử dụng trong y học ở phương Tây ít nhất 2000 năm

Ở Miến Điện (Malaysia ngày nay), gừng và nước ép cây cọ được dùng để chống bệnh cúm. Người Trung Quốc sử dụng trà gừng để phòng và chữa các chứng cảm mạo thông thường, làm kẹo gừng để chữa ho. Tại Ấn độ, gừng được dùng để điều trị bệnh cảm cúm thông thường và dùng để chống nôn.

Theo FDA (cơ quan quản lý dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ) gừng được dùng cho phụ nữ mang thai để điều trị chứng ốm nghén rất hiệu quả và an toàn. Ở Việt Nam, gừng từ lâu được sử dụng rộng rãi trong dân gian để phòng chống cảm lạnh, nôn và chữa ho rất hiệu quả.

Tác dụng của gừng trong trị ho cảm, có thể bạn chưa biết

Bộ phận dùng và thành phần

Bộ phận dùng làm thuốc của cây Gừng là thân rễ (rhizome Zingiberis). Thu hoạch vào mùa đông. Đào lấy những củ gừng già, loại sạch đất cát, củ giống cùng rễ con. Nếu dùng tươi gọi là sinh khương, dùng gừng khô gọi là can khương (độ ẩm không quá 13%, tro toàn phần không quá 6%, tạp chất không quá 2%).

Trong củ gừng có trên 400 chất khác nhau, bao gồm 2-3% tinh dầu (D-camphen,β-phellandren, zingiberen, sesquiterpen alcol, borneol, gefaniol, citral), 3-5% chất cay như zingeron, shogaon, zingerol và chất nhựa.

Gừng có tác dụng gì?

Tác dụng giải cảm hiệu quả

Theo đông y, gừng có vị cay, tính ấm, vào kinh phế, tỳ, vị, thận và đại trường. Gừng tươi có tác dụng phát biểu, tán hàn ôn trung, tiêu đàm, trừ cảm mạo phong hàn. Đối với người bị cảm sốt, trà gừng có tác dụng nhanh giúp cơ thể toát mồ hôi, nhờ đó giảm sốt, thải được các độc tố.

Theo các nghiên cứu khoa học, gừng tác động giống chất kháng histamine nhanh (gấp 15 lần Cetirizin, 60 lần Fexofenadin) và giúp trị các chứng bệnh dị ứng. Khi bị hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi các hoạt chất của gừng sẽ giúp giảm triệu chứng nhanh chóng. Đặc biệt, gừng an toàn cho người bệnh, không có tác dụng phụ (khô miệng ,chóng mặt, nhức đầu mệt mỏi) như các loại tân dược chống dị ứng trên.

Gừng có tác dụng gì?

Tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, trị ho

Theo Naturalnews, một nghiên cứu mới đây của các trường Đại học Cao đẳng Y học Gondar ở Ethiopia đã cho thấy sự kết hợp giữa chiết xuất của gừng và mật ong có tác dụng mạnh mẽ như những loại thuốc kháng sinh phổ biến hiện nay. Hiệu quả của nó được so sánh với 3 kháng sinh thông thường phổ biến là: Methicillin, Penicillin, và Amoxicillin.

Theo các nhà khoa học, sự kết hợp mật ong và gừng thể ức chế sự tăng trưởng và phát triển của các chủng vi khuẩn thậm chí cả những vi khuẩn nghiêm trọng như E.coli và MRSA (Staphylococcus aureus kháng methicillin).

Trong điều trị các bệnh viêm đường hô hấp, gừng – mật ong thường được kết hợp trong phác đồ điều trị, nhằm giảm liều kháng sinh cho bệnh nhân, hạn chế được tác dụng phụ do kháng sinh mang lại, và rút ngắn được thời gian điều trị.

Chính vì thế, khi bị các chứng ho mãn tính, ho dai dẳng lâu ngày, ho tái đi tái lại do các bệnh viêm đường hô hấp (viêm họng, viêm phế quản…), mật ong và gừng nhất định là phương thuốc ưu tiên hàng đầu không thể bỏ qua.

Tác dụng an thần, giảm stress, kích thích tiêu hóa

Khi bị cảm ho, bên cạnh các triệu chứng thường gặp như ho, hắt hơi, sổ mũi, nghẹt mũi, người bệnh thường mệt mỏi, chán ăn, tiêu hóa kém. Việc sử dụng gừng sẽ giúp người bệnh thoải mái, dễ chịu hơn.

Trong các thang thuốc Đông y, dù bệnh hàn hay nhiệt, hư hay thực, các thầy thuốc vẫn thường dùng từ 3 đến 5 lát gừng. Ngoài tác dụng hạn chế bớt tính lạnh của các vị thuốc hàn, cách phối hợp này còn giúp cho tỳ vị dễ hấp thu thuốc và người bệnh khỏi nôn ra đối với những thuốc khó uống.

Nhờ chứa chất Cineole nên gừng có thể giúp giải tỏa stress, trị bệnh nhức nửa đầu, giúp cho giấc ngủ ngon và sảng khoái.

4 bài thuốc chữa ho cảm từ củ gừng hiệu quả

Dưới đây là 3 Bài thuốc dân gian chữa ho cảm từ củ gừng siêu hiệu quả ngay, mời bạn đọc tham khảo nhé!

4 bài thuốc chữa ho cảm từ củ gừng hiệu quả

1. Cách trị ho bằng gừng và mật ong

  • Cách 1: Chọn 1 củ gừng tươi, rửa sạch, gọt vỏ. Đem giã nhuyễn, cho vào một tách nước nóng và cho thêm một vài lát chanh tươi, 1 thìa mật ong. Chỉ cần nhâm nhi tách trà này thôi, cổ họng bạn sẽ dịu hẳn và hoạt động trơn tru hơn.
  • Cách 2: Gừng tươi rửa sạch, giã nhuyễn sau đó cho vào ấm đun sôi khoảng 20 phút. Lọc bỏ bã và cho thêm mật ong. Khuấy đều và uống 2 lần mỗi ngày để phát huy hiệu quả tốt nhất.
  • Cách 3: Gừng tươi sạch, thái lát mỏng rồi đem ngâm với mật ong. Dùng gừng ngậm hoặc có thể nhai rồi bỏ bã. Thực hiện đều đặn mỗi ngày cho đến khi cơn ho dứt hẳn.

2. Cách trị ho bằng gừng hấp đường phèn

Cách này rất hữu ích khi có thể vừa là thuốc trị ho, long đờm và trị cảm hiệu quả cho mọi đối tượng. Gừng chưng đường phèn có thể làm ấm bụng, đào thải hàn khí tốt nên bạn không nên bỏ qua mẹo này. Chỉ cần vài lát gừng cắt mỏng, cho thêm một cục đường phèn nhỏ vào chén, rồi cho vào hấp cơm hoặc chưng cách thủy. Mỗi ngày nên uống thuốc này 2 lần.

3. Trị ho và cảm bằng nước gừng

Cách 1: Khi bị ho khó chịu và cảm lạnh, bạn có thể pha nước tắm bằng rượu gừng để giải cảm và giảm ho nhanh chóng. Chỉ cần hòa 1 ít rượu gừng với nước tắm và tắm nhanh là được.

Cách 2: Nếu trẻ bị ho và cảm nhẹ, các mẹ có thể dùng củ gừng tươi già đem giã nhuyễn rồi cho vào một chén nước sôi. Để chừng 15 phút rồi đổ chung vào chậu nước ấm và tắm nhanh cho bé.

4. Cách trị ho bằng lá me, gừng và chanh tươi

Sự kết hợp của 3 loại nguyên liệu này tạo nên một công thức giàu tinh dầu có tác dụng làm dịu, làm ấm đường hô hấp vì thế có thể chữa ho, thường là ho do cảm mạo hiệu quả nhất.

*Thực hiện như sau: dùng khoảng 3 nắm lá me tươi rửa sạch cho vào nồi, sau đó cắt 1 củ gừng già thành từng lát mỏng và cho vào chung. Đổ khoảng 2 ly nước vào đun cho đến khi còn khoảng 1 ly là được. Tiếp tục cho khoảng 2 thìa đường và nước cốt chanh (5 quả), khuấy đều là có thể dùng được. Bảo quản loại siro trị ho này trong tủ lạnh và dùng mỗi ngày 3 lần. Có thể dùng cho cả trẻ nhỏ nhưng lượng dùng chỉ bằng ½ người lớn thôi nhé.

Để những cơn ho nhanh chóng biến mất hơn, ngoài việc áp dụng các cách trị ho bằng gừng bạn cũng nên: mặc ấm đặc biệt giữ ấm vùng họng và cổ tay, chân; súc miệng bằng nước muối ấm pha loãng để sát khuẩn; tránh thức ăn đồ uống lạnh, bổ sung vào thực đơn hàng ngày các loại thực phẩm có tác dụng kháng viêm, trị ho khác như tỏi, củ cải trắng, chanh tươi, bắp cải,…

Có một số đối tượng không nên sử dụng gừng:

– Người bị viêm loét dạ dày, tá tràng, ruột hay có khối u trong tuyến tiêu hóa.
– Người bị bệnh gan, sỏi mật.
– Người bị trĩ, xuất huyết.
– Người bị cao huyết áp, bệnh tim
– Phụ nữ mang thai.
– Người bị bệnh viêm da.
– Người bị bệnh tiểu đường

Ichnhi.vn/Tuka

Bài viết liên quan

Góc chia sẻ

LỜI KHUYÊN CHUYÊN GIA