Home | TRẺ BIẾNG ĂN | 4 sai lầm của mẹ khiến con biếng ăn, sụt cân mùa nắng nóng

4 sai lầm của mẹ khiến con biếng ăn, sụt cân mùa nắng nóng

Những ngày nắng nóng, từ các câu hỏi thắc mắc của độc giả tới các diễn đàn chăm sóc trẻ, đều nghe lời than phiền của các mẹ khi con cứ biếng ăn, chậm tăng cân mặc dù mẹ đã cố gắng thay đổi thực đơn.

Để tìm hiểu vấn đề này, chúng tôi đã tới Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng – Viện dinh dưỡng Quốc gia, gặp gỡ chuyên giaTS.BS Phan Bích Nga – GĐ Trung tâm khám tư vấn dinh dưỡng. TS Nga cho biết: “Hàng năm, cứ tới khoảng tháng 5, khi thời tiết nắng, nóng thì số trẻ đến khám, tư vấn biếng ăn, suy dinh dưỡng, chậm tăng cân lại tăng cao hơn ngày thường.

Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trẻ biếng ăn, chậm tăng cân trong những ngày nắng, nóng xuất phát chủ yếu từ các sai lầm trong việc chăm sóc con của cha/mẹ:

1. Sai lệch giờ sinh hoạt của trẻ

Thời điểm từ tháng 5 tới tháng 8 hàng năm, các trẻ lớn được nghỉ hè, kết hợp với thời tiết nắng nóng, do vậy thời gian sinh hoạt của gia đình bị đảo lộn, thường ăn tối muộn khiến trẻ đi ngủ muộn hơn. Và do vậy, trẻ thường ngủ dậy muộn, bữa ăn quan trọng là bữa sáng thì trẻ thường mệt, buồn ngủ dẫn đến biếng ăn. Nhiều trẻ bỏ ăn sáng do quá buồn ngủ. Tình trạng này kéo hàng vài ba tháng dẫn đến hình thành thói quen ăn uống không tốt cho trẻ, ảnh hưởng nghiêm trọng tới tiết dịch của hệ thống tiêu hóa, từ đó trẻ mất cảm giác thèm ăn, tiêu hóa kém, kiến trẻ biếng ăn, chậm tăng cân.

bieng-an-1

Sai lệch giờ sinh hoạt của trẻ khiến con biếng ăn

2. Tâm lý “thả lỏng – trẻ muốn ăn gì thì ăn” khi đi du lịch

Thông thường, đa số gia đình đều cho trẻ đi du lịch, tắm biển ít nhất 1-2 lần trong kỳ nghỉ hè. Rất nhiều mẹ than phiền con bị ốm, biếng ăn, sụt cân sau những kỳ đi du lịch. Nguyên nhân chủ yếu do thay đổi khẩu phần, trẻ ăn nhiều đồ ăn, nhiều đồ ăn lạ trẻ chưa kịp thích nghi. Và đặc biệt là thay đổi giờ ăn trong các bữa của trẻ do việc di chuyển, đi lại. Thêm vào đó, nhiều cha/ mẹ thường có tâm lý con muốn ăn gì thì ăn, dẫn tới tình trạng thiếu chất dinh dưỡng. Do vậy thường sau đợt đi du lịch trẻ bị sụt cân, nhiều trẻ còn bị ốm khiến tình trạng sụt cân, biếng ăn càng trầm trọng.

3. Sai lầm trong việc nôn nóng cho con dùng thuốc tăng cân siêu tốc

Một số mẹ nghe kinh nghiệm truyền tai thường nôn nóng tìm mua một số loại thuốc bột không rõ nguồn gốc, hoặc một số thuốc nhập ngoại quảng cáo tăng cân siêu tốc. Kết quả một số trẻ có cảm giác thèm ăn quá mức, rồi lại bỏ ăn một thời gian dài. Khi tới khám thì mới biết cha/mẹ đã cho trẻ dùng sản phẩm không rõ nguồn gốc, thông thường chứa Cyproheptadine, thậm chí một số loại Corticoid gây tích nước, tăng cân giả tạo.

4. Sai lầm trong chế độ ăn ngày hè của trẻ

  • Cho trẻ uống nhiều loại nước mát như nước đậu đen, nước sấu đá

Đối với trẻ, không nên dùng các loại nước làm mát để thay thế nước lọc và sữa bởi các thực phẩm này có vị ngọt, nhưng ít năng lượng và gần như nghèo nàn chất dinh dưỡng, nhưng lại tạo cảm giác no, chán ăn ở trẻ. Do vậy, chỉ nên cho trẻ uống vừa phải nước làm mát, lưu ý sữa vẫn là khẩu phần dinh dưỡng quan trọng trong giai đoạn trẻ dưới 5 tuổi. Không cho trẻ uống nước nhiều gần các bữa ăn sẽ khiến trẻ no bụng, giảm lượng thức ăn vào bụng dẫn tới trẻ bỏ ăn, biếng ăn, sụt cân.

  • Khẩu phần dinh dưỡng ở trẻ giảm bớt chất bột

Nhiều phụ huynh thường dùng bột sắn dây, ninh đậu xanh, đậu đen để thay thế cháo cho bữa ăn của trẻ với mục đích thanh nhiệt, dễ ăn và tiêu hóa tốt. Tuy nhiên, các loại thực phẩm này không phù hợp với sức khỏe của trẻ nhỏ. Bột sắn hoặc các loại hạt đậu thường không có nhiều năng lượng như cơm, cháo.

Chế độ ăn thiếu hụt nặng lượng sẽ khiến cơ thể trẻ phải huy động các chất để sinh năng lượng cho bé thoạt động. Vì vậy, trẻ dễ bị xuống cân nếu không ăn đủ chất bột đường

  • Sử dụng nước ngọt có ga

Nước ngọt có ga chỉ nên sử dụng mỗi tháng một lần vì chúng có nhiều chất gây bất lợi cho sức khỏe của trẻ nhỏ. Lượng đường trong một lon nước ngọt có ga thường rất lớn, nhưng chỉ là năng lượng rỗng. Trẻ tiêu thụ một lon nước ngọt có ga mỗi ngày có thể tăng trong lượng cơ thể lên 6,75 kg sau một năm sử dụng.

Ngoài ra, lượng axit phosphoric và lượng phosphate có trong nước ngọt có ga dễ gây loãng xương. Lượng caffein có trong đó cũng làm giảm khả năng tập trung của trẻ. Chuyên gia khuyến cáo nên cho trẻ tránh xa loại nước này để tránh gây ảnh hưởng tiêu cực tới chức năng gan và thận.

bieng-an-2

Sử dụng nước ngọt có ga khiến trẻ càng biếng ăn

  • Bữa ăn kéo dài quá lâu

Nắng nóng thường làm trẻ dễ biếng ăn. Do đó, thay vì cho trẻ ăn cùng một lúc, bố mẹ nên chia nhỏ bữa. Điều này sẽ giúp trẻ dễ hấp thu dinh dưỡng hơn.

Khi cho trẻ ăn, một bữa không nên kéo dài quá 45 phút. Bởi khi ăn quá lâu, thức ăn bị vữa có thể gây rối loạn tiêu hóa cho trẻ.

  • Cho trẻ đi ăn rong

Mùa nóng, thời tiết nóng nực, nhiều cha/mẹ có tâm lý cho trẻ ra ngoài ăn cho mát. Việc làm này khiến trẻ không tập chung khi ăn, bữa ăn kéo dài kiến đồ ăn không ngon, dẫn tới trẻ không ăn, ăn chậm và sụt cân.

  • Khẩu phần ăn không đủ vi chất dinh dưỡng

Điều tra dinh dưỡng cho thấy hiện khẩu phần ăn của trẻ em Việt Nam từ 2-5 tuổi dù đã đáp ứng đước 95% nhu cầu năng lượng, nhưng mới đáp ứng được 57% nhu cầu sắt và 65% nhu cầu vitamin A.

Nguyên nhân là bố mẹ cố gắng ép con ăn nhưng thực đơn vẫn còn nghèo nàn, đơn điệu, thiếu các thức ăn động vật là nguồn cung cấp các vi chất dinh dưỡng có giá trị sinh học cao. Trẻ bị thiếu các vitamin A, sắt, đặc biệt là kẽm.

Thiếu kẽm khiến sự chuyển hóa của các tế bào vị giác bị ảnh hưởng, gây biếng ăn do rối loạn vị giác. Đồng thời, sự phân chia tế bào sẽ khó xảy ra nên ảnh hưởng trầm trọng đến sự tăng trưởng. Trẻ em thiếu kẽm thường biếng ăn, còi cọc và chậm lớn.

bieng-an-3

Trẻ biếng ăn vì khẩu phần ăn không đủ vi chất dinh dưỡng

Các mẹ có thể bổ sung kẽm cho con thông qua thức ăn như tôm đồng, lươn, hàu, sò, gan lợn, sữa, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá, đậu nành, các hạt có dầu (hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng). Trẻ nhũ nhi nên cố gắng cho bú mẹ, vì kẽm trong sữa mẹ dễ hấp thu hơn nhiều so với sữa bò. Một số trẻ biếng ăn, hoặc nguồn thực phẩm không đảm bảo, cha mẹ nên bổ sung định kỳ Kẽm thực vật từ sản phẩm Siro Ăn Ngon, kết hợp các thành phần Kẽm, Selen nguồn gốc thực vật, Vitamin nhóm B, giúp trẻ ăn ngon hơn, tăng hấp thu và chuyển hóa thức ăn tốt hơn ở trẻ. Nên bổ sung định kỳ cho trẻ để tránh thiếu hụt.

Box sp an ngon

21